- Главная
- Блог шеф-повара
- Рецепты
- Тунец с авокадо
Рыба
Ингредиенты
- 150 г
Тунец желтоперый филе-кусочки599 ₽/0.5 кг599 ₽/0.5 кг - 1 шт.
Авокадо169,99 ₽/1 шт169,99 ₽/1 шт - 1/4 шт.
Лайм свежий119,99 ₽/0.2 кг119,99 ₽/0.2 кг - 20 г
Соус сладкий чили99,99 ₽/0.08 кг99,99 ₽/0.08 кг - 1 шт.
Яйцо куриное169,99 ₽/1 уп169,99 ₽/1 уп - 50 г
Кокосовая стружка29,99 ₽/0.01 кг29,99 ₽/0.01 кг - 70 г
Помидоры розовые469 ₽/0.6 кг469 ₽/0.6 кг - по вкусу
Соль49,99 ₽/1 кг49,99 ₽/1 кг - для жарки
Оливковое масло719 ₽/1 л719 ₽/1 л
Тунец с авокадо
Отличное сочетание яркого тунца и нежного пюре авокадо.
Простой
2 порции
196 кКал/100г
Пищевая ценность на 100 г
10
Белки
16
Жиры
5
Углеводы
196
кКал
Анна Прохорова
Эксперт-шеф Деликатеска.ру
Все рецепты автора![Изображение]()
Приготовление
- 1
Яйцо посолить, хорошо перемешать. Тунец разморозить на нижней полке холодильника. Обмакнуть в яйцо. Затем запанировать в стружке. - 2
Обжарить на масле со всех сторон по 15 секунд. Дать отдохнуть пару минут. - 3
Авокадо вымыть, очистить, переложить в чашу блендера, посолить, добавить соус и сок лайма. Измельчить в пюре. - 4
Тунец нарезать ломтиками. Томат вымыть, очистить от кожуры, нарезать мелким кубиком. На тарелку для подачи выложить соус из авокадо, затем томат. Посолить, сбрызнуть маслом. Сверху тунец. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Попробуйте приготовитьЕще
Популярные рецепты
