Рыбные палочки в панировке из филе минтая ~1кг

Внимание! Возможно попадание мелких косточек.

Рыбные палочки в хрустящей панировке — это превосходный полуфабрикат высочайшего качества. Палочки сделаны из свежайшего сочного филе минтая, а не из рыбного фарша. Они очень быстро и легко готовятся, поэтому выручат всегда, когда нет времени на готовку.

Натуральный яичный льезон и панировка помогают сохранить сочность рыбного филе при жарке. Такие палочки придутся по вкусу даже детям, которые зачастую не очень любят рыбу.

Как поджарить рыбные палочки?

Чтобы панировка не отходила от филе при жарке, придерживайтесь этих простых правил:
1. Не размораживайте продукт перед приготовлением.
2. Хорошо разогрейте масло — жарить нужно на раскаленной сковороде.
3. Обжаривайте палочки с каждой стороны по 2-3 минуты до румяной корочки. Переворачивайте аккуратно, чтобы не повредить панировку. Не перемешивайте и не переворачивайте по несколько раз во время готовки.
4. Готовые палочки выложите на салфетку, чтобы впитались излишки масла.

Подавайте рыбные палочки с любимыми гарнирами и овощами, добавляйте пикантные соусы на свой вкус.